Казеин (F78)

Аллергия — состояние повышенной чувствительности организма человека, по отношению к определенному веществу или веществам (аллергенам), развивающееся при повторном воздействии этих веществ. Физиологический механизм аллергии заключается в образовании в организме антител к аллергенам, что приводит к повышению его чувствительности. В результате взаимодействия аллергена, являющегося антигеном, и антителами или сенсибилизированными клетками развивается аллергическая реакция. В этой реакции принимают участие иммуноглобулины, клетки крови, циркулирующие иммунные комплексы, биологически активные вещества. Под аллергическими реакциями в клинической практике понимают проявления, в основе возникновения которых лежит иммунологический конфликт.

Казеин составляет около 80% молочных белков и состоит из 5 субфракций, из которых наиболее важные — альфа-казеин и альфа-эс-казеин. Клинические проявления аллергии на казеин схожи с описанными для коровьего молока. Однако казеин не является видоспецифичным белком, поэтому при аллергии на него возможна также повышенная чувствительность к молоку других животных и к сырам, поскольку они содержат казеин. В этом и состоит основная суть раздельного определения специфических IgE к казеину и коровьему молоку.

Что определяет

Определение специфических IgE к аллергенам белка молока — казеина.

Подготовка к исследованию

• Специальной подготовки к исследованию не требуется.
• Взятие крови проводится натощак или не ранее, чем через 4 часа после необильного приема пищи.
• Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.
• Чай, кофе, сок запрещаются.

Срок выполнения

до 5 раб. дней

Показания

• Диагностика аллергических заболеваний.

Биоматериал

Кровь (сыворотка)